El departamento de Bromatología de la direccion Provincial de Saneamiento Ambiental advierte a la poblacion a cerca del consumo del producto "Vizcacha en escabeche", de la marca El Frances, elaborado en la localidad de Los Quirquinchos, provincia de Santa Fé, ya que los analisis realizados mdeterminaron que presenta anomalias en su composicion. Un consumidor que ha ingerido este producto ya ha presentado un cuadro de Botulismo, endermedad producida por la toxina de un bolacio especificocontenido en los alimentos envasados en malas condiciones.