Ahora las escuelas tienen manual propio de vitivinicultura

Mendoza, 16 de agosto (Télam, por Alejandro Peralta) Docentes y alumnos de los niveles EGB y Polimodal usarán de ahora en adelante un manual de vitivinicultura, para que cada escuela desarrolle los contenidos básicos de ese sector de la industria mendocina.

El manual compila los temas fundamentales de la historia, la geografía vitivinícola, explica las particularidades del cultivo de la vid y el proceso de elaboración. (Télam)