La fiesta es organizada por el Club Olimpo de ese lugar y propone una degustación de vinos y uvas de mesa, como también se prepararán comidas típicas utilizando productos que se cosechan en la zona, lo cual le pone un sabor especial si se considera la calidad de las hortalizas y especias con que se elaboran.
Para el sábado 14 está programada una nueva edición del Festival del Artesano organizado por la Cooperativa de Artesanos Cesteros en Simbol que harán demostración de sus habilidades y el complemento será con un gran show folklórico y la actuación de grupos de caporales, todo en las instalaciones del Club Boulevard Norte.
Ya en plena zona serrana, el sábado también tendrá lugar el 1° Festival de las Dunas organizado por la comunidad de Agua Amarilla que pertenece al distrito San José, que se iniciará por la mañana con homenajes y rituales a la Pachamama, desfile de agrupaciones gauchas, un almuerzo criollo, y por la tarde se harán las esperadas competencias de enduro, la premiación y el cierre de la fiesta se hará con un gran festival folklórico.
Por su parte el Fortín “El Palenque” de la localidad tucumana de El Paso que esta contigua a Fuerte Quemado, realizará el 3° Encuentro Tradicional de Gauchos donde habrá ofrendas a la Madre Tierra, desfile de agrupaciones tradicionalistas, destrezas criollas en el campo ubicado sobre Ruta 40, y luego de la presentación de folkloristas de la zona, se hará un baile popular al estilo tradicional de los valles.
En todos estos festivales habrá presencia y acompañamiento del municipio, ya que el Intendente Jorge Andersch dio el aval para que a través de la Dirección de Cultura se auspicien este tipo de fiestas populares que mantiene vigente el rico patrimonio cultural que atesora el Valle Calchaquí.
